跟米饭绝配的几道家常菜,荤素搭配营养美味,家中待客必备

  • 日期:07-31
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吉祥坊

  07:56:37宇墨

  地狱猪手册

(10克),1汤匙Pix县豆瓣酱(15克),2茶匙(10克)辣椒粉,3克小茴香,2汤匙料酒(30克),1汤匙油(15毫升)

做法:

1.将猪的手洗净并放入锅中,加入足够的冷水煮沸2分钟。关火,倒水取出泡沫;

2.将料酒倒入电压力锅中,加入生姜和葱段,并在电压力锅的猪/蹄中加入适量的水;

3,将甜玉米切成一段狭窄的香菇洗净去梗,绿蒜切成斜切片,切成胡椒粉;

酱,小茴香,辣椒粉,炒香味和搁置;

5.按下猪的手后,使用它。拿一个沙锅或煎锅。你可以倒入油炸调味料,倒入猪手和猪手汤。大火煮沸后,将其烧10分钟,倒入玉米和蘑菇。朝天辣椒煮沸,直到汤浓烈和芬芳。最后,当锅里的汤很热时,在上面撒上一些绿色的大蒜。

香菇片

配料:瘦猪肉,鲜蘑菇,盐,料酒,大葱,玉米淀粉,生姜,胡椒粉,胡椒粉

做法:

1.肉和香菇分开切片;

2.将肉与盐和料酒混合,然后将果肉上的淀粉润湿;

3,用料酒,味精,葱,姜,汤,胡椒粉,胡椒粉,湿淀粉汁;

4,炒锅上油,上油后,将油切成薄片,将汤匙推到一边,直到猪肉散开;

5,气味散落后,加入几个蘑菇炒,然后倒入好汁,混合,直到准备泡沫。

煮干豆腐

材料:干豆腐5个,白菜1个,香菜1个,油盐1个,洋葱2片,生姜3片,大蒜3瓣,山药豆沙1汤匙,鸡肉1小匙,花椒20个,白糖1个茶匙,1汤匙酱油,5干辣椒和适量的水淀粉

做法:

,洋葱切碎葱花,姜碎,蒜剁碎,胡椒切成小块

2.去皮白菜叶。将其放入水中,清洗干净,沥干水分,然后将其撕成碎??

3.在锅中加入开水,在水中加入少许盐,将白菜加入水中,然后将白菜蘸到水中,然后用冷水将其取出冷却。这将保持卷心菜的酥脆味道和颜色。取消对水分的控制,将白菜放入大碗中使用

4.将油加入锅中加热。将这种红油和香味添加到Pix县的炖豆酱中。豆沙必须炒一点。加入切碎的葱花,炒姜。

5.倒入适量的水,然后加入糖,盐,鸡精,酱油,煮沸,煮干豆腐5-6分钟,软化干豆腐,倒入适量的水淀粉,加热至汤汁变浓了

6.将干豆腐和肉汤倒在白菜上,放入切碎的大蒜和干辣椒,然后撒上香菜

7.将油加入锅中加热。将胡椒加入小火中,将辣椒炒至微焦点,取出胡椒粉,不要使用,加热油烟,然后将热油倒在切碎的大蒜和干辣椒上。辛辣和美味的菜肴将准备好

地狱猪手铐

(10克),1汤匙Pix县豆瓣酱(15克),2茶匙(10克)辣椒粉,3克小茴香,2汤匙料酒(30克),1汤匙油(15毫升)

做法:

1.将猪的手洗净并放入锅中,加入足够的冷水煮沸2分钟。关火,倒水取出泡沫;

2.将料酒倒入电压力锅中,加入生姜和葱段,并在电压力锅的猪/蹄中加入适量的水;

3,将甜玉米切成一段狭窄的香菇洗净去梗,绿蒜切成斜切片,切成胡椒粉;

酱,小茴香,辣椒粉,炒香味和搁置;

5.按下猪的手后,使用它。拿一个沙锅或煎锅。你可以倒入油炸调味料,倒入猪手和猪手汤。大火煮沸后,将其烧10分钟,倒入玉米和蘑菇。朝天辣椒煮沸,直到汤浓烈和芬芳。最后,当锅里的汤很热时,在上面撒上一些绿色的大蒜。

香菇片

配料:瘦猪肉,鲜蘑菇,盐,料酒,大葱,玉米淀粉,生姜,胡椒粉,胡椒粉

做法:

1.肉和香菇分开切片;

2.将肉与盐和料酒混合,然后将果肉上的淀粉润湿;

3,用料酒,味精,葱,姜,汤,胡椒粉,胡椒粉,湿淀粉汁;

4,炒锅上油,上油后,将油切成薄片,将汤匙推到一边,直到猪肉散开;

5,气味散落后,加入几个蘑菇炒,然后倒入好汁,混合,直到准备泡沫。

煮干豆腐

材料:干豆腐5个,白菜1个,香菜1个,油盐1个,洋葱2片,生姜3片,大蒜3瓣,山药豆沙1汤匙,鸡肉1小匙,花椒20个,白糖1个茶匙,1汤匙酱油,5干辣椒和适量的水淀粉

做法:

,洋葱切碎葱花,姜碎,蒜剁碎,胡椒切成小块

2.去皮白菜叶。将其放入水中,清洗干净,沥干水分,然后将其撕成碎片

3.在锅中加入开水,在水中加入少许盐,将白菜加入水中,然后将白菜蘸到水中,然后用冷水将其取出冷却。这将保持卷心菜的酥脆味道和颜色。取消对水分的控制,将白菜放入大碗中使用

4.将油加入锅中加热。将这种红油和香味添加到Pix县的炖豆酱中。豆沙必须炒一点。加入切碎的葱花,炒姜。

5.倒入适量的水,然后加入糖,盐,鸡精,酱油,煮沸,煮干豆腐5-6分钟,软化干豆腐,倒入适量的水淀粉,加热至汤汁变浓了

6.将干豆腐和肉汤倒在白菜上,放入切碎的大蒜和干辣椒,然后撒上香菜

7.将油加入锅中加热。将胡椒加入小火中,将辣椒炒至微焦点,取出胡椒粉,不要使用,加热油烟,然后将热油倒在切碎的大蒜和干辣椒上。辛辣和美味的菜肴将准备好